德逸有機 西班牙有機甘甜黑大蒜 ORGANIC BLACK GARLIC

SOGO敦化館B2
商品編號
P200602059366
商品簡介

經熟成、乾燥後所製成。

原本容易造成打嗝、異味的蒜素成分在發酵過程中,也轉化成沒有刺鼻異味的含硫化物,口感變得更好、更易入口。

售  價
$ 5,290
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商品規格
1KG
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運送方式
貨運宅配、百貨店取(敦化店)
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商品介紹

產品介紹:
將新鮮大蒜置於嚴密控制條件下,經過特殊製程醱酵熟成,經過長時間醞釀發酵,經熟成、乾燥後所製成。

黑大蒜在經過長時間的發酵熟成後,所含的蛋白質被分解成胺基酸,碳水化合物被分解成單糖,原本容易造成打嗝、異味的蒜素成分在發酵過程中,也轉化成沒有刺鼻異味的含硫化物,口感變得更好、更易入口。

酸甜的滋味可當成果乾直接食用,也可以拌麵、沙拉、燉雞湯或是塗抹在麵包上當抹醬使用。

 

規格說明

西班牙有機甘甜黑大蒜 ORGANIC BLACK GARLIC

1KG

原產地:西班牙

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